Gewonnen aus reinen Gaglioppo-Trauben, typisch, ursprünglich und unmittelbar zugleich. Produktionsgebiet Cirò, Cirò Marina Trauben Gaglioppo Bodenart Ton- und kalkhaltig Erziehungssystem und Pflanzdichte Kordon- und Zapfenpflanzung, 5.000 Pflanzen pro Hektar Ertrag pro Hektar 90 Doppelzentner 65 Hektoliter Erntezeit Letzte Septemberdekade, erste Oktoberdekade Weinbereitung In Stahlfässern , mit 35 Tagen Mazeration. Verfeinerung in Stahlfässern, mit mehrmonatigem Aufenthalt in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt.