Cena Calabrese – Sapori Autentici del Sud

Primo Piatto

• Maccheroni freschi calabresi – 2 confezioni da 400g

• Sugo pronto alla ’Nduja – Vaso da 314g, piccante e ricco di carattere

Secondi e Salumi

• Capocollo affettato sottovuoto – 90g, stagionato e profumato

• Guanciale nostrano – 450/500g, saporito e genuino

• Salsiccia fresca di suino piccante – 500g, da griglia o padella

Formaggi & Antipasti

• Formaggio pecorino pepato – Mezza forma, dal gusto deciso

• Antipasto calabrese – Vaso da 314g, verdure miste sott’olio lavorate artigianalmente

Bevande

• Vino rosso Peperosso Spadafora IGP – Bottiglia da 75cl

• Amaro Kaciuto – Digestivo calabrese da 50cl, a base di erbe

Dolcezza finale

• Biscotti alle mandorle – 300g, fragranti e tipici